パンチの効いた味わい!麺とスープがよく冷えていておいしい

「美味すぎて2日連続で来た」「庶民の味方」日高屋の“期間限定メニュー”がどハマりする美味しさ!「鬼リピ確定だわ」「確かに中毒性はあるな」

ひと口食べると、ゴマの豊かな風味とピリピリした刺激的な辛さが口に広がりました。麺は細めで弾力があり、モチッとした食感です。

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ゴマの芳醇な香りとヒリつく辛さが効いた、味わい深い美味しさ。ひと口のインパクトがありながらも、麺とスープのひんやりした冷たさが心地よく、スッキリした食べ心地です。

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肉味噌は、粒が細かくてしっとりとした舌触り。豚肉の旨みと味噌のコクが重なりあい、濃厚なおいしさに仕上がっています。

細かい肉味噌が細麺によく絡んで、ひと口ごとに奥深いコクのある旨みを味わえました。ゴマ粒が少し入っていて、プチッとする歯応えが食感のいいアクセントです。

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キュウリの青々とした風味とみずみずしさが気分転換にピッタリ。ネギはシャキッとしていて、心地のいい歯応えと風味を楽しめました。

自分好みに味変できます!辛さマシマシにしてもウマい

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公式リリースで、辛いもの好きな人に向けて「秘伝の辛味噌」または「ラー油」を追加する食べ方が紹介されていたので、試してみることに。

ラー油をかけると、ゴマの風味が強くなってコク深いおいしさに。もともとラー油が使われているせいか、辛さはそこまで変わりませんでした。

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秘伝のタレをかけると、辛さがマシマシになって刺激がアップ!鋭い辛さと奥行きのある旨みが加わって、食べる手が止まりません。辛さで体が内側から熱くなり、お冷が進みました。

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セットの餃子をスープにダイブさせてもおいしい!餃子のニラやミンチの風味にピリッとした辛さが加わり、満足度がアップしました。

ただ、スープの冷たさで餃子がぬるくなるため、熱々の餃子を楽しみたい方は、別々に食べた方がいいかもしれません。