大きく口を開けて、かぶりつきます！ガッツリ感がたまりません
メヌケの竜田揚げは、1個が3〜4口くらいで食べられそうな大きさです。衣が薄づきで、カリッとした軽い歯応えがおいしい。
メヌケはクセがほとんどなく、上品な旨みを楽しめます。バター醤油の風味とコクが重なって、ひと口の満足度がすごいです。
身は柔らかいながらも、肉厚のしっかりとした食感で、かみごたえがありました。3種類のきのこが入っていて、クニュッとした歯応えがいいアクセントです。
たまり醤油の塩気と旨みが効いていて、ご飯がどんどん進みます。メヌケの竜田揚げを白米にのせてもおいしい！濃厚な醤油バターソースが白米に絡んで、手が止まらなくなるウマさです。
キャベツ山盛り＆お汁が具だくさんで嬉しい
みずみずしい野菜が、濃厚な竜田揚げと相性バツグンです。キャベツはシャキシャキした歯応えで、酸味と甘みの効いたドレッシングが野菜の味を引き立てます。
さっぱりした食べ心地で口の中をリフレッシュでき、いい気分転換になりました。
いろいろ茸となめこ汁は、出汁とお味噌の濃さは控えめ。そのぶん、きのこの豊かな風味が口に広がります。ネギは大きめの薄切りで、シャキッとした歯応え。ネギの爽やかな香りがほんのりと漂い、味に奥行きをプラスします。
絹ごし豆腐はキメが細かく、なめらかな舌触り。大豆の豊かな風味と柔らかさに癒されます。きのこがたくさん入っていて、食べ応えがありました。舞茸は大きめにさかれていて、シャキッとした食感が残っています。なめこはツルンとした舌触りで、とろみのある飲み心地が味わい深いです。
おかずにもお汁にもきのこがたくさん使われていて、秋の味覚を堪能できました。
