タピオカって今も売れるの?
結果は…
仕事をする前は「タピオカドリンクなんて今さら、売れるのかな?」と半信半疑でいたのですが、意外にどんどんやってくるお客様。レジ担当の同僚がお客様のオーダーを復唱してくれるので、それを聞きながらドリンク作りを進めます。
お客様のお会計が終わったタイミングでドリンクが出来上がってすぐにお渡しできるのが理想的なのですが、さっき作り方を教わったばかりなのでひとつひとつの作業を間違えないように丁寧に進めます。
普通のミルクティーはあらかじめ用意されたミルクティーをタピオカ、氷を入れたカップに注ぐだけなので簡単です。でも、その他のものはコーヒーシロップ、抹茶シロップ、いちごシロップ、ほうじ茶などをカップに入れてから牛乳で割る必要があるので、ちょっと手間がかかります。
いちごラテはさらにいちごジャムも添えなくてはいけないので「いちごラテ」とオーダーが入ると最初は「うわっ、これは大変そうだぞ……」と思ってしまいました。とはいえ、1時間ぐらいぶっ続けでタピオカドリンクを作り続けているうちに慣れてしまい、最終的には他の商品とあまり変わらないスピードで作ることができるようになりました。
ミルクティーやミルク、ほうじ茶などは僕が作業する台のところにたくさん用意されていたのですが、お客様の注文に対応しているとどんどんなくなってしまいます。補充担当の同僚がいるので「ミルクティー、そろそろなくなりそうです」と声をかけるとすぐに用意してくれて助かります。
スタジアムバイトは補充が追いつかなくなってオーダーがさばけないという事態が起こりがちなのですが、店長さんがそのあたりも考えて手厚いシフトを組んでくれているようで、滞りなく作業を進めることができました。







