写真はイメージです Photo:PIXTA
電子書籍も配信中の連載「タイミーさんが見た世界」では、ライター業の傍ら、スキマバイトでさまざまな職場を渡り歩く筆者が、仕事を通じて見えた悲喜こもごもを赤裸々につづる。
今回は、スタジアムで、タピオカドリンク作りに挑戦! タピオカブームも落ち着いた今、果たしてどれぐらい売れるのか。そんな疑問を抱きながら売り場に立った僕。待っていたのは〈意外すぎる光景〉だった――。(ライター みやーんZZ)
今回のお仕事は
タピオカミルクティー作り!
氷河期世代の40代おじさんである僕が、突如ハマったスキマバイトを紹介する本連載。今回はタピオカミルクティー販売のバイトをしてきました。
今回、仕事をしたのはプロ野球の試合が開催されるとあるスタジアム。タピオカミルクティーのお店のお手伝いです。
関係者入口からスタジアム内に入り、お店で店長さんにご挨拶。ロッカーに案内してもらってそこで制服に着替えます。スタジアムでスキマバイトにちゃんとしたロッカーを使わせてくれるところはあまりないですし、制服もちゃんとクリーニングされたものを出してくれたので、この時点でとても好印象です。
今回、スキマバイトで来ていたのは僕を含めて3人。スタジアムで食事を売る売店に併設されたタピオカミルクティー売り場のオペレーションを任されることになりました。
1人はレジ、1人は商品補充などのサポート、そしてタピオカドリンク作りが僕の仕事です。いろいろな飲食バイトをやってきたけれど、タピオカミルクティーを作るのはこれが初めて。楽しみです!
まず、店長からタピオカドリンクの作り方を一通り習います。
基本的な作り方はカップに氷を4〜5個ぐらい入れて、そこにボウルに入っているタピオカをおたまで1杯すくって入れます。次にミルクティーやほうじ茶ミルクティー、抹茶ラテ、牛乳などをカップに注ぎ、ビニールのフタを圧着する機械にカップをセットすると自動的にフタを付けてくれるという流れ。
出来上がったドリンクはレジ担当の人に渡すと、ストローを添えてお客様に提供してくれます。
作り方を教わった後、練習として3人分のタピオカドリンクを作るよう指示をされたので店長さんに見てもらいながら作業をします。普通のタピオカミルクティー、抹茶ラテ、いちごラテを作ることになり、店長さんに教えてもらったことを確認しながら作業を進め、無事ドリンクが3つ、できあがりました。
「いい感じだね。そのドリンクは試食用だからみんなで飲んで!」と店長さんがおっしゃってくれました。これは嬉しい!早速、スキマバイト3人で好きなものを選んでいただくことに。うーん、甘い!
タピオカドリンクを飲むのなんて3年ぶりぐらいな気がします。ドリンクを飲みながらスキマバイト仲間とあれこれおしゃべりしていると開場時間になり、球場内にどんどんお客様が入っていらっしゃいました。







