ひと口食べてビックリ!味も食感もステーキっぽくておいしい

ハンバーグにナイフを入れると、肉汁がブシュッと出てきました。ジューシーで、デミグラスソースのコクと牛肉の旨みが重なって、ひと口目から満足感が高いです。

牛肉の旨みがしっかりしている上に香ばしさもあり、本当にステーキのような味がします。ハンバーグは粗挽きで、お肉がみっちり詰まっていて肉肉しい。
柔らかすぎない弾力のある歯ごたえもステーキっぽい。メニュー名に「ステーキ風」と付けるのも納得のおいしさです。

ソースはコク深く、洋食屋さんのビーフシチューのようなおいしさ。ハンバーグのジューシーさとソースのコクが濃厚で、ライスがどんどん進みます。ライスを大盛りにして正解でした。

マッシュポテトは柔らかくて、なめらかな優しい食べ心地です。ほんのりした甘さとポテトの素朴な味に癒されます。
ハンバーグにデミグラスソースとポテトを重ねると絶品!ポテトの豊かな風味とハンバーグのジューシーさ、牛肉の旨み、ソースのコクが重なり、調和の取れたおいしさを楽しめました。
カラッと揚がっていてウマい!最後のひと口まで贅沢でした

海老フライは衣がサクッとしていて、海老は柔らかくて上品な旨みです。軽くて歯切れのいい食感がクセになります。

タルタルソースのまろやかな酸味は、揚げ物と相性バツグン。脂っぽさが和らいで、おいしさがアップしました。

ブロッコリーはシャキシャキした歯ごたえが残っていて、野菜の青々しさとほろ苦さが楽しめます。こんがり焦げ目のついている部分があり、香ばしさも感じました。

韓国風スープは、ワカメスープのような味わい。辛さやクセがなく、洋風のハンバーグとも相性がいいです。少量ですが、ワカメと玉ねぎが入っていて嬉しい。ブラックペッパーをかけると、味が引き締まりました。







