訳者からのメッセージ
本書の著者デイヴ・アスプリーは、人体のパフォーマンスと栄養素をリンクさせた世界初の会社、ブレットプルーフ(Bulletproof)の設立者でCEO、そしてシリコンバレーの投資家であり、さらには20年の歳月をかけて自らの体の生化学をバイオハック(=数値化&徹底分析)し、完全無欠コーヒー(独自のバターコーヒー)を発明したテクノロジー起業家である。
完全無欠コーヒーを飲むことを中心とした「完全無欠ダイエット」で世界を席巻したデイヴ・アスプリーが次に挑戦したのは、脳のパフォーマンスの最大化だった。
そうはいっても、ちまたでよく見かけるパズルや計算などの脳トレとはまったく違うものだ。完全無欠ダイエットの方法論をフル活用した食事、運動、睡眠、ライフスタイルの簡単な変更をわずか2週間つづけることで、脳をハイパフォーマンス状態に向上させるという。
自らも長年、肥満と体調不良に悩まされてきた著者が、自分で実験、そこへ世界レベルの医学、生化学、脳科学、栄養学などの最新の知見を加えて組み立てたそのメソッドの集大成が本書である。
12章からなる各章では、「あなたの脳の診断」「脳のミトコンドリアの強化法」「自分の体からの炎症の退治法」「ケトーシスを使った脳強化法」「脳に良い(悪い)食品と調理法」、「脳を光、空気、寒冷にさらすメソッド」「ミトコンドリアを改善する睡眠、瞑想、運動法」など、盛りだくさんの内容が語られる。
各章末には「重要ポイント」と「さらに先へ」が付されているので、ここだけくり返し読んで実践することもできる。
「こんなにいっぱい!」と思うか「たったこれだけ」と思うかはあなた次第だが、その一部は「一度やればすむこと」(照明の設置やサングラスへの投資など)であるし、最も意志の固さが試されるであろうHIIT(高強度インターバルトレーニング)にもとづく運動やレジスタンストレーニングは、それぞれ週に1回ずつだけだ。「午後2時以降はコーヒーをカフェイン抜きに」や「夜には携帯電話を機内モードに」など、簡単なことから始めてみるのもいい。
もっとも、プログラムのすべてを神経質に実行する必要はない。食事に関しては、なるべく良質のものを多く、悪いもの(「毒」を含むもの)を少しでも少なく摂ることが、そのほかの実践では、反応は人それぞれだから無理のない範囲で行なうことが肝要だ、と著者は考えている。そうやって試行錯誤して、自分に合った脳の強化プログラムを見つけ出してほしい。
あなたの脳が少しでも高いパフォーマンスをたたき出せるよう、『HEAD STRONG』を最大限に活用していただければ幸いである。
<大反響! 連載人気ランキングベスト3>
【第1位】「脳細胞」は増やせる!脳にいい「5大行動」とは?
【第2位】脳のひだは「○○」をすると本当に増える
【第3位】シリコンバレー式「脳強化法」で頭がよくなる理由
【新刊書籍のご案内】
■17万部ベストセラー『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』著者、待望の新作!
■膨大なエビデンス(科学的根拠)に基づいた、脳内のミトコンドリアを「スーパーチャージ」する方法とは?
デイヴ・アスプリー著、栗原百代表訳 定価(本体1600円+税)、ダイヤモンド社
「最強の食事」はほんの序章に過ぎなかった――。
世界最強のバイオハッカーが、17年と100万ドルをかけてあらゆる科学分野の第一線のエキスパートと働き、膨大なデータを探求。
酸素マスク、大脳レーザー、脳トレ・ソフトウェア、呼吸法、瞑想、運動、電気刺激、脳波図ニューロフィードバック、サプリメントなど、脳の力を引き出すあらゆる方法の「効果」と「科学的根拠」を探り、数々の実験を通して生み出した「最も効果的なノウハウ」全書!
【内容より】
・「脳細胞」を増やすもの、減らすもの
・「1分の冷水シャワー」でミトコンドリアを強化
・空気を「最強のエネルギー源」に変える
・「サングラス」でパフォーマンスを激変させる
・日光でミトコンドリアを「ターボチャージ」
・「脳のひだ」を増やす方法
・この運動で「強い細胞」の精鋭軍団をつくる
・「炎症」を抑えた瞬間、頭がよくなる
・「腸内細菌」は脳と連絡を取り合っている
・クスリより「食事」が知的能力に影響する
・人は20トンもの「異分子」を食べている
・炎症を減らすために「寄生虫」を飲んでみる
・「口に入れるもの」でメンタルは変わる
・この「ホルモン」が炎症から救ってくれる
・ケトーシス状態のとき、脳パワーが「28%増し」になる
・「DHAで頭がよくなる」は本当だ
・「光」はクスリである
・鉄壁の「解毒システム」をつくる
・「寒冷熱発生」でテストステロンを増やす
・もっと「激しく」眠る
・あなたはいまやミトコンドリアを完全に掌握している
はじめに その「ひと口」「ひと動作」で脳はここまで変化する
Part 1 脳を「ハック」して最強にする――科学的に自分を変える
Chapter 1 有利なスタート――脳のエネルギーを回復して、パフォーマンスを上げる
Chapter 2 強力なミトコンドリア――ミトコンドリアをスーパーチャージ! 完全無欠な脳をつくれ
Chapter 3 脳細胞を増やす――ニューロンを自由自在にコントロールする
Chapter 4 脳と体の最凶の敵「炎症」――炎症を抑えた瞬間、頭がよくなる
Part 2 異次元レベルの「エネルギー」を得る――すべてをパワーアップする
Chapter 5 「脳の燃料」をコントロールする――最も健康的で最も有益な食品
Chapter 6 脳をダメにする食べ物――毎日エネルギーをじわじわ奪っているもの
Chapter 7 鉄壁の「解毒システム」をつくる――デトックスで脳を最適化する
Chapter 8 脳を「光」「空気」「寒さ」にさらす――生活環境を変えれば、脳が変わる
Chapter 9 「激しい睡眠」「すばやい瞑想」「一瞬の運動」のメソッド――最も効率的にミトコンドリアを改善するPart 3 最速ですべてを「実行」する――完全無欠の自分になる脳の強化プログラム
Chapter 10 「脳の燃料」としての食事――食べ過ぎの存在しない完全無欠な14日間のメニュー
Chapter 11 「ライフスタイル」のすべてを完全無欠にする――最強の「生活環境」をつくる
Chapter 12 「限界」を超える――さらに先を行くハック
おわりに あなたはいまやミトコンドリアを完全に掌握している