2018.11.21
「ボジョレー解禁」がワインブームなのに盛り上がらない理由
ボジョレーヌーヴォーが11月15日解禁された。バブル全盛期を知る世代には「解禁パーティー」などで騒がれたお馴染みのワインだが、輸入量は減り続け、「平成最後」となる今年のイベントも盛り上がりに欠けた。
2018.11.15
ボジョレーに代わって「日本ワイン」がブームになった意外な事情
ボジョレーヌーヴォーが日本国内で年々数を減らす一方で、逆に日本のワイン新酒のイベントは年々盛り上がりを見せるなど、日本ワインはすっかりブームとなっている。日本ワインの現状と問題点を解説する。
2017.11.6
海外で「日本酒」が本格的に造られ始めた理由
最近、イタリアやフランス、スペインなどの海外で日本酒をたしなむ人を増えている。そして、「飲みたい」「知りたい」「学びたい」だけでなく、本格的な“日本酒”を造り始めている。
2017.6.16
日本産の「ジン」が海外でブームになると言われる理由
ジャパニーズウイスキーが国際的に高く評価されるようになって久しい。そんな中、サントリーとニッカが今年、相次いでプレミアムジンへの参入を発表。「ジャパニーズジン」が世界を席巻する日は来るのだろうか。
2016.11.17
ボジョレーヌーヴォー、全盛期から輸入半減の曲がり角
ボジョレーヌーヴォーが17日解禁された。バブル全盛期には「解禁パーティー」があちこちで開かれ、日本人にとっては、すっかりお馴染みのワインだ。だが、その輸入量は年々減少しており、大きな曲がり角を迎えている。
