2020.5.22 身近な食べ物を栽培・採集して発見した「豆苗の永久ループ」とは これまでは「捕まえて、食べる」ことが書籍にもなっているが、今回は「実はよく知らない食物を育てる・採る」ことをテーマにしているらしい。
2020.3.27 “美しい花”舞妓さんの秘密、全国25カ所の花街で徹底追究 そもそも「舞妓」とは、半人前の若いあいだを指し、一人前になると「芸妓」と呼ばれる――ただし、呼び名は土地によって芸者、芸妓となり、舞妓は舞子、半玉、雛妓、お酌など、異なる。本書では、この一人前になるまでが、京都の各街を舞台に、丹念…