ミシェル・ショーフロ・クック

栄養コンサルタント。オーソモレキュラー療法(栄養を補うことにより健康を維持する補完代替医療)実践者。自然医学およびホリスティック栄養学で博士号を取得。『The Probiotic Promise』『60 Seconds to Slim』『Weekend Wonder Detox』ほかの著書が世界的ベストセラーとなり、『ウーマンズ・ワールド』誌や『ハフィントンポスト』紙をはじめ多くのメディアで取り上げられる。電子雑誌『World's Healthiest News』を発行するとともに『HealthySurvivalist.com』『Care2.com』(健康問題や環境問題を扱う)などのウェブサイトに定期的にブログを掲載。カナダのアルバータ州在住。

第6回
なぜクルミは記憶力を高めるのか
ミシェル・ショーフロ・クック,児島 修
食べ物を変えると、脳も変わる!2017年11月に刊行され、早くも重版の決まった『脳にいい食事大全』。栄養コンサルタントのミシェル・ショーフロ・クックによる「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード」を連載形式で紹介していきます。
なぜクルミは記憶力を高めるのか
第5回
リンゴジュースがアタマに効く理由
ミシェル・ショーフロ・クック,児島 修
食べ物を変えると、脳も変わる!2017年11月に刊行され、早くも重版の決まった『脳にいい食事大全』。栄養コンサルタントのミシェル・ショーフロ・クックによる「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード」を連載形式で紹介していきます。
リンゴジュースがアタマに効く理由
第4回
「脳」にいい飲みものが○○である理由
ミシェル・ショーフロ・クック,児島 修
食べ物を変えると、脳も変わる!2017年11月に刊行され、早くも重版の決まった『脳にいい食事大全』。栄養コンサルタントのミシェル・ショーフロ・クックによる「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード」を連載形式で紹介していきます。
「脳」にいい飲みものが○○である理由
第3回
カレーが脳の炎症を防ぐ
ミシェル・ショーフロ・クック,児島 修
食べ物を変えると、脳も変わる!2017年11月に刊行され、早くも重版の決まった『脳にいい食事大全』。栄養コンサルタントのミシェル・ショーフロ・クックによる「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード」を連載形式で紹介していきます。
カレーが脳の炎症を防ぐ
第2回
セロリが「脳にいい食べ物」であるこれだけの理由
ミシェル・ショーフロ・クック,児島 修
食べ物を変えると、脳も変わる!2017年11月に刊行され、早くも重版の決まった『脳にいい食事大全』。栄養コンサルタントのミシェル・ショーフロ・クックによる「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード」を連載形式で紹介していきます。
セロリが「脳にいい食べ物」であるこれだけの理由
第1回
ブルーベリーを食べるとなぜ記憶力は高まるのか
ミシェル・ショーフロ・クック,児島 修
食べ物を変えると、脳も変わる!2017年11月に刊行され、早くも重版の決まった『脳にいい食事大全』。栄養コンサルタントのミシェル・ショーフロ・クックによる「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード」を連載形式で紹介していきます。
ブルーベリーを食べるとなぜ記憶力は高まるのか
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