南ドイツの最新見どころは？安くてウマい「名物節約グルメ」に、FCバイエルンの旗艦店も

食事代を安くあげる倹約グルメ情報がいっぱい！

まるで食のテーマパークのヴィクトアーリエンマルクト（ミュンヘン）

　ヴィクトアーリエンマルクトは、野菜やチーズ、ワインなどの食材店や、広いビアガーデンをはじめ、南ドイツ名物の飲食店が合わせて100店以上も並ぶ、ミュンヘン最大の常設青空市場。のんびり歩くとのどかなドイツのいなかにいるようです。飲食店はセルフ方式なので、注文は指差しでOK。店舗が多すぎて、どの店にするか迷ってしまいますが、おすすめショップの情報も掲載しています。ドイツのビアガーデンの利用方法も詳しくガイドしました。

広々としたミュンヘンのデパート・ガレリア最上階にあるレストラン

　節約グルメにおすすめは、ミュンヘンやフランクフルトにある大型デパート、ガレリアの中にあるセルフレストランです。サラダや惣菜などは自分の好きなものを好きなだけ、量り売りで販売。一品料理ももちろんあります。どんなものが食べられるのか、あらかじめ見てわかるのは安心ですし、チップも不要。12:00～13:00頃は混みますが、それ以外なら夕方までゆったりと、地元の人たちといっしょにランチ＆カフェタイムを楽しめます。

南ドイツの名物パン、ブレーツェルにはさまざまな種類がある

　日本ではほとんど扱う店のないブレーツェルというパンは、南ドイツに行ったら必ず食べたいもののひとつ。そのまま食べてもいいですが、横にスライスしてバターをたっぷり塗ったものが人気です。ブレーツェル専門店のブレーツェリーナではハムやチーズを挟んだものなどバリエーションが豊富。ブレーツェルは固くなるのが早いので、買ったらなるべくすぐに食べるのがおいしく食べるコツ。町で食事をする時間がなかった時など、移動中の列車の中で食べるとおいしさ倍増です。