ビジネスパーソンの家事時間の平均から、ざっと概算すると……
――ロボット掃除機
1日15分削減!(掃除機をかけなくてよくなる)
――食洗機
1日20分削減!(お皿を食洗器にセットするだけでOKに)
――乾燥機つき洗濯機
1日15分削減!(洗濯物を干す・取り込む時間を節約)
――自動調理鍋(ホットクックなど)
1日40分削減!(食材を切るだけでできあがり)
――食材通販(Oisix、大地を守る会、AEON、生協など)
1日40分削減!(スーパーの行き帰りにかかる時間や「ついで買い」の時間をなくせる)
なんと最大1日で計2時間超の家事時間が削減される計算です。
私が特にお世話になっている時短家電は、シャープの自動調理鍋「ヘルシオホットクック」です。食材と調味料を内鍋に入れ、ボタンを押すだけで、全自動で料理をつくれるので、料理が「切るだけ」になり、本当に便利です。
「かき混ぜる」作業のほか、ポタージュやポテトサラダをつくるときの「潰す」作業もしてくれるので、さまざまな料理を超時短できます。私の場合、カレーやポトフなど、つくりやすい料理をいくつかチェックし、日にちごとに回すようにしています。
秋冬は、Oisixの「鍋キット」(スープとカット野菜が送られてきて、「鍋に入れて火にかけるだけ」で調理できる)をホットクックで調理することで時短しています。食材を洗うだけで、切る手間さえなくなり、毎日1時間以上かかっていた料理時間が10分以下になりました。