新日本酒紀行「白老ささらけ」資料展示室　Photo:Sawadashuzo
新日本酒紀行「白老ささらけ」資料展示室　Photo:Sawadashuzo
新日本酒紀行「白老ささらけ」店内　Photo:Sawadashuzo
新日本酒紀行「白老ささらけ」蔵外観　Photo:Sawadashuzo

＊白老ささらけのホームページは、https://hakurou.com/pottary

（酒食ジャーナリスト　山本洋子）

※週刊ダイヤモンド2024年12月14日号より転載