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新日本酒紀行「白老ささらけ」

愛知県常滑市

山本洋子：酒食ジャーナリスト

社会新日本酒紀行

2024.12.15 16:00

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山本洋子

[酒食ジャーナリスト]

日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』（世界文化社）、『ゼロから分かる！図解日本酒入門』（世界文化社）など。

新日本酒紀行

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資料展示室　Photo:Sawadashuzo

店内　Photo:Sawadashuzo

蔵外観　Photo:Sawadashuzo

＊白老ささらけのホームページは、https://hakurou.com/pottary

（酒食ジャーナリスト　山本洋子）

※週刊ダイヤモンド2024年12月14日号より転載

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