（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
なか卯で食べてよかった「絶品メニュー」をご紹介します。ウニ丼やうなぎあいがけ親子丼など、実際に食べてわかったおすすめポイントをまとめました。
※価格はすべて税込み。価格が変動している場合や、在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。
天然本まぐろ丼
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価格は並盛で1180円です。ちなみに大盛は1270円で特盛は1880円で、こちらは特盛です。
運ばれてきた瞬間、まぐろがたっぷり盛られた豪華なビジュアルに目が釘付けになりました。まぐろの赤身が何枚も重なり、ご飯が全く見えません。まぐろの赤、ネギの緑、錦糸卵の黄色など、彩り豊かでとにかくおいしそう。
ちなみに“特盛”は、ご飯が大盛りで、まぐろは並盛りの2倍というから驚き。別添えにワサビが付いてくるので、少量をまぐろにのせて、または醤油に溶かして食べるのが良さそうです。
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本まぐろは赤身の部位でありながら脂のりが良く、口の中でとろけていきます。奥深いコクと脂の甘さがマッチした贅沢な味わいです。
濃厚な風味と赤身特有のさっぱりとした後味も魅力的。なめらかな舌触りとほど良い酸味がヤミツキになります。ファストフードチェーンとは思えない本格的なおいしさに、思わず感動してしまいました。
なか卯の「こだわり卵」を使った錦糸卵は、ふんわりとした食感が特徴。卵のほのかな甘みがまぐろの旨味を引き立てていました。
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「思った以上にぎっしり」「極上に美味しい」なか卯の“本まぐろ2倍どんぶり”贅沢感がスゴい！「海鮮系はやっぱ、なか卯の圧勝かな」
こだわり卵の納豆朝食
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価格は390円。午前5時から11時までのモーニングメニューです。ネバネバ丼を作りたかったので、とろろ（150円）も追加しました。
おぼんの上には、ご飯と味噌汁、納豆1パック、とろろ、生卵、つけもの、味付けのりがのっています。おぼんいっぱいにお皿が並べられていて盛りだくさんです。
さっそくご飯の上に、とろろと納豆、生卵をのせてみました。卵はなか卯の「こだわり卵」が使われていて美味しそう！
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黄身にぷつんと箸を入れてみると、濃いオレンジ色の黄身がとろ〜っと流れ出てきました。
黄身がかかったとろろ納豆ご飯を口に入れたら幸福感がすごい！とろろと納豆のネバネバ感に、濃厚な黄身がプラスされて一体感がすごいです。高級な卵かけご飯を食べているみたい。
納豆の味が濃いはずなのに、黄身の旨みが負けていないです。卵特有の生臭さもなくパクパク食べられます。
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こりゃ毎朝通いたくなるわ…！なか卯の「540円モーニング」旅館の朝食みたいで満足感スゴすぎる！
目玉焼き牛小鉢ベーコン朝食
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価格は、ごはん並盛で640円。午前5時から11時までのモーニングメニューです。
おぼんの上には、ごはん、牛小鉢、味噌汁、目玉焼き、ベーコン、レタス、味付けのりがのっていました。牛小鉢は思っていたよりも牛肉たっぷりで嬉しい！ネギと細いしらたきも入っています。
目玉焼きとベーコン、レタスは一緒のプレートにのっています。目玉焼きは白身がプルっとしていて美味しそう！
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牛肉は脂がほどよくのって旨みがすごい！小さくカットされているので、少しずつ食べれます。ネギはタレがしっかり染みてトロトロ。極細しらたきはプチプチ食感でクセになります。
味が濃いめでご飯がどんどん進む！牛肉ひと切れに、ごはん3口は食べられます。タレがたっぷり入っているため、ごはんにかけるのもアリですよ。
目玉焼きに箸を入れてみると、濃いオレンジ色の黄身がトロ〜っと流れてきました。色鮮やかで思わず見惚れてしまいます。
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旅館の朝食みたいな豪華さ…！なか卯の「ボリューム満点モーニング」朝からお腹いっぱい食べられて幸せ！
ウニ丼
価格は並盛で1780円。山盛りのウニがのったどんぶりが運ばれてきて、つい笑ってしまいました。ウニの量に圧倒されます。
横から見ると、何層にもウニが敷き詰められていて贅沢です。ひとつひとつの身が大きく、きれいな黄金色をしています。
別添えでワサビとしょうゆ皿がついてくるので、卓上にあるしょうゆをかけてお好みでわさびをのせて食べてくださいね。
ご飯と一緒に食べると、苦味が抑えられてかなり食べやすくなりました。公式サイトによると、米酢を使ったタレをかけたご飯なのだとか。甘みがある酢飯と濃厚なウニが相性ばつぐん！スプーンが止まりません。
ご飯の上には、細切りの海苔が敷き詰められています。一緒に食べると、磯の香りがプラスされておいしい！
別添えのワサビを加えると、ピリッとした刺激がアクセントになりますよ。
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「めっちゃうまっ！」なか卯の“ウニてんこ盛り丼”が贅沢すぎた！「予想以上にウニたっぷり」「量もしっかりあって大満足」
