ごまいもんぶらん(季節のケーキ)
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価格は530〜590円。運ばれてきた瞬間、鳴門金時クリームの明るい黄色に目を奪われました。モンブランというと栗のクリームを絞り出したものが一般的ですが、こちらは鳴門金時クリームが糸状にデコレーションされています。
パッと目をひく黄色いクリームの上に、ダイス状のさつまいもとごま粒がのっていて、華やかなビジュアル。サイズは直径6.5×高さ5cmほどで、食後のデザートにちょうどいい大きさです。
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ひとくち食べると、さつまいものねっとりした舌触りとまろやかな甘さが広がりました。なめらかで上品な、和菓子のような味わいがたまりません。
黒ごまホイップはふわふわ柔らかく軽い食べ心地で、口の中で雪のようにじゅわっと溶けました。控えめなごまの風味が鳴門金時クリームのおいしさを引き立てて、クセになる味わいです。
ねっとりした食感と濃厚な甘さですが、ココアのほろ苦さが全体の味を引き締めて、絶妙なバランスのおいしさに仕上がっていました。
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あまりのおいしさに追加注文…!コメダ珈琲の“クリームたっぷりスイーツ”最後のひとくちまで幸福感たっぷり!「また食べたいな」「リピ確定かも!」
コメダグラタン
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価格は960〜1030円。深みのある真っ白いお皿にグラタンがたっぷり入っていて、上から刻み海苔が散らされています。表面のチーズはこんがりしたキツネ色で食欲が刺激されます。カットされたバゲットパンが1個付いてきました。
コメダというとボリューム満点なフードメニューが有名ですが、このグラタンは大きすぎず、一般的なサイズに見えます。
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スプーンですくうと、チーズがびよ〜んと糸を引いて伸びました。チーズがたくさんのっていて、チーズ好きにはたまらない眺めです。
熱々のグラタンをひとくち食べると、ホワイトソースのなめらかな舌触りとクリーミーな風味、海老の香りがふわっと広がって華やかなおいしさ。
ホワイトソースは濃厚だけどまろやかな味わいで、飲めそうなほどトロトロです。チーズはむにむにした食感があり、焦げ目の香ばしさとほのかな酸味を口の中で長く楽しめました。
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