（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
すき家の「お肉たっぷり丼」が絶品でした！
国内に1900店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。1982年に神奈川県横浜市で創業して以来、牛丼や定食、カレーライスなどさまざまな人気メニューを販売しています。
今回は、期間限定メニューの「にんにく牛カルビ焼肉丼」をレビューします。価格は並盛りで820円（以下、すべて税込み）で、今回は特盛り（1220円）を注文しました。特盛りにするとお肉が2倍、ご飯が大盛りになります。
お肉がどっさり盛り付けられた、圧巻のビジュアル！
赤い大きな丼にご飯、そしてお肉がどっさりと盛り付けられ、その上にはニンニクがトッピングされています。お肉のボリュームが本当にすごく、ご飯がほとんど見えない！
箸でガバッと持ち上げても、まだまだお肉が残ります。プリプリの脂身をたっぷりとまとっていて、もう見るだけでおいしそう。
今回、ニンニクは5つ盛り付けられていました。カットされていない、塊のままのニンニクなので、インパクトがすごい。パンチのある味わいが楽しめそうです。
甘～いタレと、カルビが相性ばつぐん！
牛カルビをひとくち頬張ると、まず感じるのは脂身の甘み！プルプルとした脂身を噛むたびに、ミルキーな甘さがじわ～っと染み出ます。脂身のうま味だけでご飯が食べられるほど！
そして、脂身に負けないほど赤身もしっかりと付いていました。赤身部分はぎゅぎゅっとした噛み応えがありながらもふわっと柔らかく、とても食べやすいです。
そして、なんといってもタレの味がすごくいい！焼肉のタレを甘〜くした感じで、お肉、そしてご飯との相性がばつぐんでした。公式サイトによると、タレには「りんごの甘み」を効かせているとのこと。
甘さがかなり強めなので、人によっては「甘すぎる」と感じるかもしれません。ただ、砂糖のような重たい甘さではなく、りんご由来のスッキリとした甘さなので、個人的にはクドく感じずに食べられました。
嬉しかったのは、ご飯にタレがたっぷりかかっていたこと！つゆだく、とはまではいきませんが、タレがご飯の一粒ひとつぶをコーティングするくらい行き渡っていて、どこを食べてもタレの味を楽しめました。
