(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
サイゼリヤで、贅沢な味わいの“やみつきメニュー”を発見!

1967年に千葉県市川市で創業して以来、本格的なイタリア料理を驚きの低価格で提供し続ける「サイゼリヤ」。「ミラノ風ドリア」をはじめ、パスタ、ピザなど豊富なメニューが魅力です。

本日レビューするのは「生ハム」。価格は320円(以下、すべて税込)。公式サイトで紹介されていたピザやフォッカチオとの組み合わせがおいしそうで、思わず注文しました。
大きな生ハムが2枚!鮮やかな色味がたまりません

生ハムはピンクがかったキレイな赤褐色で、白い脂身がほどよく入っていました。立体的に盛り付けられていて、オシャレな雰囲気です。

薄切りの生ハムが2枚重なっていました。向こう側がうっすら透けるほどの薄さですが、一枚が大きくて贅沢です。

ぴったりくっついているので、1枚ずつはがすのが少し大変。フォークやナイフをハムの間にスッと差し入れると、うまくはがせました。
旨みが閉じ込められていて至福!塩気がクセになります

ひと口食べると、塩気と凝縮した旨みが広がりました。塩気がしっかり効いていて、満足度が高い。しっとりしていて柔らかく、かむごとに旨みが広がります。
一切れは、二口で食べるのにちょうどいいくらいのボリューム。薄切りながらも、旨みと塩気がギュッと詰まっていて、味わい深いおいしさです。







