新日本酒紀行「稲田姫」 2024年3月10日 16:00 この記事を読む 稲田本店外観 Photo by Yohko Yamamoto 稲田姫・純米大吟醸 いなたひめ強力 ●稲田本店・鳥取県米子市夜見町325-16●代表銘柄:稲田姫、トップ水雷、いくす●杜氏:信木真一●主要な米の品種:強力、五百万石、山田錦、鳥系酒105号 稲田本店外観 Photo by Y.Y. 樽酒 Photo by Y.Y. 仕込み蔵 Photo by Y.Y. 蔵見学のコース Photo by Y.Y. 出荷作業場 Photo by Y.Y. 杜氏の信木真一さん(右から2人目)と蔵人 Photo by Y.Y. 稲田姫の伝説を紹介 Photo by Y.Y. 「トップ水雷」を命名した東郷元帥の書 Photo by Y.Y. 「トップ水雷」を命名した東郷元帥の書 Photo by Y.Y. 売店 Photo by Y.Y. 売店 Photo by Y.Y. 有料試飲機も Photo by Y.Y. 鳥系酒105号の純米大吟醸 Photo by Y.Y. 「良燗純米」 Photo by Y.Y. ワイン樽で熟成した米焼酎 Photo by Y.Y. 野樂里の外観と店内 Photo by Y.Y. 野樂里の外観と店内 Photo by Y.Y. 野樂里の外観と店内 Photo by Y.Y. 十割そば Photo by Y.Y. 粕汁と塩むすび Photo by Y.Y. そばを打つ成瀬直喜さん Photo by Y.Y. 社長の以久さん Photo by Y.Y. 記事ページへ この記事を読む 関連記事 新日本酒紀行「瀧自慢」 山本洋子 新日本酒紀行「鷹勇」 山本洋子 新日本酒紀行「神蔵」 山本洋子 新日本酒紀行「出雲地伝酒」 山本洋子 特集 あなたにおすすめ