のべ1万人の栄養指導に携わった管理栄養士が「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介。実年齢より「若く見える人」と「老けて見える人」の違いは、ズバリ「食べ方」にあります。「若さをつくる栄養素」をきちんと摂れば、何歳からでも若返ることが可能です。