村田吉弘

和食の料理人

ミシュランガイド3つ星和食料亭「菊乃井」3代目主人。京都府京都市出身。立命館高等学校、立命館大学産業社会学部卒業。一般社団法人全日本・食学会理事長。

アクセスランキング

  • 最新
  • 昨日
  • 週間
  • 会員