新丸子のハリソン・フォード

 とんかつと洋食の店「ひげ虎」は東横線新丸子駅の改札を下りて、目の前にある。同店のキャラクターを、ちょっと大袈裟に言えば、ずばり「肉の満漢全席が食べられる店」だ。

 メニューを開くと、とんかつ、ステーキはもとより、豚のしょうが焼き、チキンカツ、ハンバーグ、鶏のから揚げ、メンチカツ、コロッケ、焼き肉、牛タン、ウインナー、すき焼き、鴨しゃぶ、鶏の水炊き…と、なんでもある。

 どの料理も一定以上の水準を保っている。

「これは失敗だ」というものはない。したがって、複数回、そこを訪れたとしても、「何を食べようか」とついつい迷ってしまう。メニューを眺めていると、時間が経ってしまう。

 そう告白したら、調理長の佐々木栄（62歳）は言った。

「はは、そういうお客さんは多いですね。でも、隅から隅までメニューを眺めた人が結局、注文するのは、とんかつなんですよ。ただし、何かトッピングはしますね」

 佐々木は「スターウォーズ」のハン・ソロ役、「アメリカングラフィティ」のボブ・ファルファ役で知られるハリソン・フォードにちょっと似ている。わたしはそう感じた。そこで、以下、彼を「新丸子のハリソン・フォード」と呼ぶ。

 さて、新丸子のハリソン・フォードは言った。

「トッピングのいちばん人気は目玉焼き（100円）かな。鶏から（250円）、エビフライ1本（500円）という人もいますね。たとえば、ロースかつセット（1080円）に目玉焼きと鶏からを加えたら、1430円。セットには千切りキャベツでなく、サラダが山盛りついてます。付けあわせはスパゲティ。みそ汁は一杯のおかわりが無料。たくさん食べる人には喜んでもらえる店だと思います」

 たくさん食べる人にとっては、さらにいいことがある。ここではご飯のおかわりも一杯まで無料。しかも、大盛りでもいいのだ。つまり、最初に大盛りを頼んで、おかわりも大盛りにしたら、相当量の白飯（しろめし）を食べることができる。ちなみに、同店におけるご飯の普通盛りは230グラム。同大盛りは500グラム。2杯食べたら1キロだ。

 しかし……、わたしは大盛りの実物を見たけれど、よほど消化力に自信のある人でないと、平らげるのは不可能だろう。凡人は500グラムのご飯を見ただけで卒倒する。