そのまま食べても、もちろんおいしいのですが、おすすめはスープの中で玉子をつぶして、煮込み汁の中に黄身を溶かし、そこに串から抜いた煮込みを入れて食べるというやり方。煮込みのコクがより増して、そのままでも十分おいしい「大坂屋」の煮込みが、さらなる高みへと進化するのです。まさにヤミツキになる味わいです。

 1時間ほどの滞在は、焼酎2杯に、玉子入りスープと煮込みが6本で1910円でした。どうもごちそうさま。

店舗外観 煮込み鍋 卵を溶いた煮込み
創業84年の煮込みの老舗 串のまま煮込む昔ながらのスタイル 半熟玉子を溶いて食べると、濃厚な味わいに!

【お店情報】
店名: 大坂屋(おおさかや)
電話: 03-3641-4997
住所: 江東区門前仲町2-9-12
営業: 16:00-21:00、日祝休