ザ・プレミアム・モルツは、ランチェスター戦略で赤字を黒字に転換!

 ビール市場は、この15年で市場が58%減りました(1996~2010年)。その激減する市場の中で、過去6年で売上を20倍以上伸ばし、サントリーで45年続いたビール事業の赤字を黒字にした立役者がザ・プレミアム・モルツです。

 サントリーが会社を挙げて世に問うプレミアムビールという理念のもと、「やってみなはれ」の精神でプレミアムビール市場というニッチ市場に特化してNo.1になりました。ここでは、たくさんの差別化戦略が実践されます。

 モンドセレクション最高金賞受賞のちょっと高くて品質のいいビールという高級化。平日ではなく、週末の自分へのご褒美で飲むという飲み分けスタイルでの差別化。

 また、高級化に伴って市場開拓エリアは、高級飲食店街の銀座に一点集中。さらに、もらってうれしい贈り物としてザ・プレミアム・モルツを父の日にと、贈答用の市場を開拓。高級化すれば販売店も利益率が高いので販売面積も通常の3倍以上と、ランチェスター戦略の個別撃破で快進撃を続けています。

ランチェスターを学びたかったら掃除をしなさい!

 掃除がランチェスターとはどういう意味か?

 じつは、掃除こそがランチェスター戦略を一番身近に学べるものなのです。

【差別化をする方法その1徹底せよ】で、徹底こそが差別化になる。同じ掃除でも徹底することが大切だとお話ししました。

 整理整頓といいますが、意味の違いをご存知ですか?整理とはいらないものを捨てること、整頓とは残ったものにラベリングして取り出しやすくすることです。

 つまり、整理、片づけとはランチェスター戦略の一点集中=やらない決断=捨てるそのものなのです。

 例えば、あなたの引き出しや押し入れの中に、いらないものがたくさんあるのではないでしょうか?「いつか使う」ことはありません。

 あなたの決断力のなさ(迷い)がそこに表れているだけなのです。実は、身の回りを整理すると決断力がつくようになるのです。

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■チェックポイント!

(1)手を広げすぎていないか?
(2)悪いところばかり見ていないか?
(3)やらない決断はできているか?

 今日、10分だけでも掃除をして「捨てて」みよう
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