2階の酛場。床板を外すと下はタンク Photo by Y.Y.
2階の酛場。床板を外すと下はタンク Photo by Y.Y.
雄町60％精米の酒母 Photo by Y.Y.
仕込み蔵 Photo by Y.Y.
横型自動圧搾機 Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「瑞冠」
広島県三次市甲奴町
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2階の酛場。床板を外すと下はタンク Photo by Y.Y.
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雄町60％精米の酒母 Photo by Y.Y.
仕込み蔵 Photo by Y.Y.
横型自動圧搾機 Photo by Y.Y.
