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新規事業で正社員が雇えない！
人手不足の企業に必要なものは？
宮崎県の山奥に位置する椎葉村（しいばそん）。人口3000人足らずのこの山村では、廃校のプールなどを利用してキャビアの養殖が行われている。これは、地場産業として、村内に本社を置く企業「キャビア王国」が立ち上げた事業だ。
キャビア人気も手伝って売り上げは好調だったが、経営面で課題を抱えていた。それは、人手不足だ。そのため、営業や事務、顧客対応、現場作業など、ほぼ全ての業務を社長が1人でこなしていた。過疎地ゆえに、人を雇いたくても難しい状態だった。
そんな同社が応募したのが、ある支援策だった。
