1カ月以上も浸漬 Photo by Y.Y.
発酵期間は150日を超えることも Photo by Y.Y.
糠も生かす酒 Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「とおの どぶろく」
岩手県遠野市
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1カ月以上も浸漬 Photo by Y.Y.
発酵期間は150日を超えることも Photo by Y.Y.
糠も生かす酒 Photo by Y.Y.
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発酵期間は150日を超えることも Photo by Y.Y.
糠も生かす酒 Photo by Y.Y.
