新日本酒紀行「菊水ふなぐち」菊水ショップ　Photo by Kikusuisyuzo
新日本酒紀行「菊水ふなぐち」菊水日本酒文化研究所。書籍や酒器など約3万点を収蔵　Photo by Kikusuisyuzo
新日本酒紀行「菊水ふなぐち」菊水日本酒文化研究所。書籍や酒器など約3万点を収蔵　Photo by Kikusuisyuzo
新日本酒紀行「菊水ふなぐち」社長の髙澤大介さん　Photo by Kikusuisyuzo

（酒食ジャーナリスト　山本洋子）

※週刊ダイヤモンド2023年2月11日号より転載