夏場に向けてダイエットに取り組む人にぜひ読んで欲しい1冊が『医者が教えるダイエット 最強の教科書』だ。「1ヵ月で痩せました！」「考え方が変わった！」と絶賛の声が続々。大きな支持を集めている。著者は、生活習慣病の専門医・牧田善二氏。最新の医学に基づき、最も効果的なダイエット法を解説した本書から、特別に一部を抜粋して紹介する。
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糖質制限の減量以外のすごい健康効果
糖質は、薬物と同じように中毒になります。だから、単純に量を制限しようとしても難しく、そこには「コツ」がいります。
私は今回、これまで誰も説明することができなかったそのコツについて、あますところなく書いたつもりです。
過去に糖質制限に挑戦して失敗した人でも、本書の方法なら確実に身につけることができるでしょう。
糖質制限には、ダイエットのほかにも、さまざまな健康効果があります。
・糖尿病をはじめとした生活習慣病を予防します。
・血管から皮膚まで全身の老化を予防します。
・疲れにくく強靱な体をつくります。
・集中力が高い状態を保ちます。
・ぼけずに長生きできる可能性がうんと高くなります。
ほかにも、ありとあらゆる「いいこと」があると、お約束します。
逆に言えば、糖質をたくさん摂っていれば、太るだけでなく、がんも含めた病気にかかりやすくなります。
（本稿は書籍『医者が教えるダイエット 最強の教科書──20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方』から一部を抜粋・編集して掲載しています）
