新日本酒紀行「A.BIRTH(エーバース)」 秋田県横手市 山本洋子: 酒食ジャーナリスト 社会新日本酒紀行 2024年4月7日 16:00 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 洗米作業 Photo by a.base 洗米作業 Photo by a.base 浸漬 Photo by a.base 吸水歩合を確認する杜氏の照井俊男さん、洗米吸水後の亀の尾、蒸し米作業 次のページ 3 4 5 6 7 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 週刊ダイヤモンド 【特集1】 激変!決算2026 春 勝ち組&負け組 【特集2】 メディア興亡 【特集3】 勃発!鉄スクラップ争奪戦 2026年6月27日・7月4日合併号 ▶最大で30%OFF お得な定期購読 おすすめの会員限定記事 関連記事 新日本酒紀行「木内酒造」 山本洋子 新日本酒紀行「ILLUMINA」 山本洋子 新日本酒紀行「神蔵」 山本洋子 新日本酒紀行「千代寿」 山本洋子 特集 あなたにおすすめ