新日本酒紀行「A.BIRTH(エーバース)」 秋田県横手市 山本洋子: 酒食ジャーナリスト 社会新日本酒紀行 2024年4月7日 16:00 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 吸水歩合を確認する杜氏の照井俊男さん Photo by a.base 洗米吸水後の亀の尾 Photo by a.base 蒸し米作業 Photo by a.base 蒸し米作業、蒸し具合を確認、麹室 次のページ 4 5 6 7 8 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 週刊ダイヤモンド 【特集】アクティビストの実像 【特集2】 薬学部・歯学部ランキング 2026年10月31日・11月7日合併号 ▶最新刊とバックナンバー10年分以上が電子ブックで おすすめの会員限定記事 関連記事 新日本酒紀行「木内酒造」 山本洋子 新日本酒紀行「ILLUMINA」 山本洋子 新日本酒紀行「神蔵」 山本洋子 新日本酒紀行「千代寿」 山本洋子 特集 あなたにおすすめ