新日本酒紀行「SEN」元米袋の包み袋　Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「SEN」農事暦『白の点 農事律』　Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「SEN」「実りを酒に昇華」と敦さん　Photo by Y.Y.

●ten 営業日 木～土 13:00～18:00　https://ten-hyogo.jp

（酒食ジャーナリスト　山本洋子）

※週刊ダイヤモンド2024年8月24日号より転載