スープ入り塩味ボンゴレ
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価格は500円。運ばれてきた瞬間、アサリがたっぷり盛られた豪華なビジュアルに目が釘付けになりました。パスタの上に、貝殻付きのアサリとスライスしたガーリック、パセリがのっています。
貝殻付きのアサリを数えると14個入っていました。身がふっくらとしていて、おいしそうな見た目です。ガーリックはこんがりとした焼き色がついていて、食欲を刺激する香りがふんわりと漂ってきました。
スープ入りとのことなのでスープパスタのような汁気の量を想像していましたが、パッと見た感じは、そこまで汁気は多くなさそうです。食べ終わった貝殻を入れるための小皿がついてきました。
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ひとくち食べると、ガーリックの香りとあさりの旨み、ほどよい塩気が広がりました。ガーリックの風味がしっかり効いていて、辛くないペペロンチーノのような味わいです。
パスタはアルデンテではありませんが、柔らかすぎず硬すぎない、食べやすい茹で具合です。旨みと香りの染み込んだスープがパスタにしっかり絡んで、クセになるおいしさ。ツルツルと喉越しがよく、次から次に口に運んでしまいます。
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たまねぎのズッパ
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価格は300円。サイゼの公式サイトによると「ズッパ」とは、イタリアの具だくさんスープとのことで、家庭料理としても親しまれているそうです。
金属製のスープボウルに注がれたスープには、こんがりと焼き目のついたチーズとパセリがかかったパンが一切れのっていて、見た目からもおいしそうなのが伝わってきます。
スープボウルとスープは結構熱い時もあるので、ちいさなお子さんや猫舌の方が飲む際は気を付けてくださいね。
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スープといってもパンが汁気を結構吸ってしまうので汁は少なめ。スープをすくうというよりは、くたくたのたまねぎ煮込みをすくっているといった感じです。
味付けもシンプルで、たまねぎの甘さが主役になっています。甘いだけでなく、ちゃんとたまねぎの味も感じられてとてもおいしい！
スプーンですくった時に、スープの熱で溶けたチーズがびよーんと伸びます。これが食べていてとっても楽しい！チーズの塩味が、たまねぎの甘みをより引き立ててくれますよ。
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