（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
サイゼリヤの「具だくさんスープ」がコスパばつぐんなんです！
1967年に千葉県市川市で創業して以来、本格的なイタリア料理を驚きの低価格で提供し続ける「サイゼリヤ」。パスタ、ピザなどの豊富なフードメニューに加えて、デザートも充実しています。
今回はお店に行くたびに飲みたくなる、具だくさんでコスパ抜群な「絶品スープ」をご紹介します。
商品名は「田舎風ミネストローネ」価格は300円（以下、すべて税込）。寒い今の時期には特に飲みたくなる、私のお気に入りのスープです。
スープボウルにたっぷり入った、具だくさんのミネストローネ
ミネストローネは金属製の黒いスープボウルに入って運ばれてきます。スープボウルは少し熱いこともあるので、火傷しないように気を付けてくださいね。
スプーンでひとすくいすると、豆やキャベツ、トマトなどの野菜がたっぷりと入っています。「食べるスープ」と呼べそうなほど具だくさんです。
野菜はしっかりと煮込まれていてクタクタっと柔らかい。どの具材も旨味が存分に引き出されつつ、ちゃんと味がしみていてとってもおいしいですよ。
スープは濃いめでしっかりとした味
トマトの酸味はほんのりと感じられる程度とかなり控えめなので、酸味があまり得意でない方でも飲みやすいと思います。
味は塩気がちょっぴり強め。スープには野菜の旨みが溶け出していてコクがあり、しっかりとした濃いめの味です。
スープにはオリーブオイルがかけられていて、ひと口飲むたびにオリーブオイルの香りがふわっと鼻から抜けていきます。
