ボリューム満点のメニューなら、なか卯の「天然本まぐろ丼」もおすすめ。
価格は並盛で1180円（以下、すべて税込）です。ちなみに大盛は1270円で特盛は1880円。今回は思い切って特盛を注文してみました。
“特盛”は、ご飯が大盛りで、まぐろは並盛りの2倍というから驚き。別添えにワサビが付いてくるので、少量をまぐろにのせて、または醤油に溶かして食べるのが良さそうです。
本まぐろの濃厚な旨味がたまらない
まぐろの赤身はざっと数えて20枚ほどありました。リリースによると本まぐろは“まぐろの王様”と呼ばれ、赤身の濃厚な旨みとしっとりした口当たりが特徴だそう。つやつやと輝くまぐろの赤身に感動すら覚えます。
本まぐろは赤身の部位でありながら脂のりが良く、口の中でとろけていきます。奥深いコクと脂の甘さがマッチした贅沢な味わいです。
SNSには 「海鮮系はやっぱ、なか卯の圧勝かな」 「回転寿司のまぐろより美味しいんじゃない？って思うほどとろけました」 「思った以上にまぐろぎっしりで満足度高いです」 「新鮮かつ脂身程よい鮪とたっぷりわさびがベストマッチで極上に美味しいです」 「高いけど美味しかったので満足」 といった声が寄せられていましたよ。
