米司法省の反トラスト（独占禁止）部門は、昨年のドナルド・トランプ大統領の要請を受けて、食肉加工業界の大手企業に対する刑事捜査を実施している。複数の関係者が明らかにした。トランプ氏は11月、牛肉業界は牧場から購入する生牛の価格を操作しており、消費者の支払う価格が上昇していると非難していた。反トラスト法に基づく刑事案件は一般的に価格カルテルや市場での共謀、あるいは顧客に対する入札談合といった疑いが対象となる。