種類豊富なおかずを順番に楽しめます
目玉焼きは黄身の上の方が半熟で、箸でつかめないほどトロトロです。醤油が卓上になかったので、調味料コーナーに取りに行きました。
トロッとした黄身を、ご飯に絡めていただきます。黄身のまろやかなコクと醤油の風味、塩気が、ご飯と一緒に口に広がっておいしい！白身のツルンとした舌触りと淡泊な味もたまりません。
ウィンナーは身が詰まっていて、旨みが豊かです。皮が少しパリッとしていて、心地いい歯ざわりを楽しめました。ベーコンは燻製の凝縮した旨味と塩気が効いた、後をひく食べ心地です。
ご飯が進むウマさで、食べる手が止まりません
焼き魚はサバで、ふっくら肉厚で柔らかい。臭みはほとんどなく、サバの濃厚な旨みが朝にぴったりです。皮がしっかり焼かれている部分があり、パリッとした食感と香ばしさを楽しめました。
大根おろしと一緒に食べると、みずみずしさが加わっておいしさがアップします。大根おろしは水分をたっぷり含んでいて、辛味はほとんどなくて食べやすい。大根おろしの爽やかさが、サバの旨みを引き立てます。
ご飯と魚を一緒に食べても絶品です。サバの旨みと大根おろしのみずみずしさが、米粒と一緒に口に広がって、ひと口の満足度が高い。小骨が少しあったので、取り除きながら食べました。
朝から野菜をとれてありがたい！素朴な味わいに癒される
野菜はレタスがメインで、紫キャベツとニンジンが彩りを添えています。さっぱりとしたドレッシングが野菜の味を引き立て、爽やかな食べ心地です。野菜のフレッシュさで、シャキッと目が覚めました。
ひじきは煮汁がよく染み込んでいて、懐かしいおいしさ。出汁の風味とひじきの香りが豊かに広がりました。大豆は柔らかく、口の中でほろっと崩れます。実家の母が作ってくれたひじきの煮物を思い出して、ほっこりと和みました。
おみそ汁の具材はワカメとお麩（ふ）で、ワカメがシャキッとしていて食べ応えがあります。出汁とみその優しい香りにホッと落ち着きました。
韓国風スープはワカメの風味が効いた、焼肉店のスープのような味わいです。少量ですが、ワカメと玉ねぎが入っていました。風味だけではなく、具がちゃんと入っているのは嬉しいです。
スープコーナーに置いてあったブラックペッパーをかけると、味が引き締まりました。スープとおみそ汁、ダブルで汁物を味わえて贅沢です。
