うどんはモチモチでコシが強い！
冷水で締められたうどんは、モチモチとした弾力感があっておいしい。しっかりとした歯ごたえで、食べ応えがあります。
表面がツルッとしていて、のど越しもばつぐん。口当たりがなめらかで、すすり心地も良いです。
鬼おろしと刻み柚子を添えることで、みずみずしさとさっぱり感が増して、一気に爽やかな味わいになりました。
鬼おろしのシャキシャキッとした食感と柚子の香り、特製ぽん酢のまろやかな酸味もたまりません！
鬼おろしはつゆをたっぷりと吸ってるから、食べたときに大根の旨味とつゆが口いっぱいに広がります。
カリッとした鶏からは、ジューシーで絶品
鶏からは濃いめの味付けで、そのまま食べてもおいしい。にんにくのガツンとした香りと醤油の濃い味で、思わずご飯が欲しくなります。もちろん、うどんとの相性もばつぐんですよ！
衣にかかった特製ぽん酢の酸味のおかげで、濃い味でもさっぱりと食べられます。
衣はカリカリッとしていて、中はジューシー。噛み締めるたびに肉の旨味があふれてきます。
衣のカリカリとした食感を楽しんだ後は、つゆにしっかりと浸して食べるのもおすすめです。
しんなりとした衣につゆが染みることで、かぶりついたときにつゆのスッキリとした味わいと鶏からの旨味が同時に楽しめます。
鶏からに鬼おろしと刻み柚子を添えれば、爽快感はMAX。鬼おろしのみずみずしさのおかげで、揚げ物とは思えないほどスッキリとした後味です。
トッピングされている鶏からの数が多いから、色んな食べ方ができて楽しい。
