（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
丸亀製麺で、具だくさんの“てんこ盛りうどん”を発見！
トリドールHDが運営する「丸亀製麺」。打ち立て・茹でたての本格的なうどんをお手頃価格で提供する人気チェーンです。
現在、暑さが残る時期に嬉しい“冷たいうどん”を販売中。本日はその中から「こく旨ごまだれ豚玉うどん」をレビューします。価格は並盛り890円。10月上旬までの販売予定となっています。
ごまだれを使った冷やしうどん！豚しゃぶ×温泉玉子の組み合わせが贅沢です
提供された瞬間、おいしそうなビジュアルに目が釘付けになりました。豚しゃぶ肉と温泉玉子、水菜とスライスした玉ねぎ、きざみ海苔がこんもりと盛られています。
具だくさんで、うどんの麺がほとんど見えません！半熟玉子はプルプルしていて、今にも黄身がとろけ出そうです。
水菜の緑色と玉ねぎの赤紫色、きざみ海苔の黒色、白身の奥にほんのり透けて見える黄身など、彩りが豊か。
ごまだれは乳白色で、少しとろみがあります。豊かなコクを楽しめる“ねりごま”に“豆乳”を合わせ、おろしニンニクを加えているそうです。見るからに濃厚で、おいしそうなビジュアルに食欲が刺激されました。
