（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
ロイヤルホストで、具だくさんな“贅沢ランチ”を発見！
1971年、福岡県北九州市に1号店をオープンした「Royal Host（ロイヤルホスト）」。創業者の江頭匡一氏は「ホスピタリティビジネスは、どんなに一生懸命やっても100点は絶対に取れない商売じゃないかと思うんです」という言葉を残しています。
本日は、平日の10:30〜15:00に販売しているランチメニューから「国産鶏むね肉のグリルチキンサラダランチ」をレビュー。スープとパン付きで、価格は1683円です。
ランチスープはプラス330円でオニオングラタンスープに変更可能。ドレッシングをコーンドレッシング、オニオンドレッシング、グリーンゴッデスドレッシングの3種類から選べ、グリーンゴッデスドレッシングにしました。
グリーンゴッデスドレッシングは、マヨネーズベースの優しい酸味と奥行きのあるハーブの香りが特徴のクリーミーなドレッシングです。
サラダとは思えない見た目！ボリューム満点で、食べ応えがありそう
運ばれてきた瞬間、豪華なビジュアルに目を奪われました。大きなプレートにグリルチキンサラダが美しく盛られ、ミニフライパンのようなポットにドレッシングが注がれています。
サラダの具材は国産鶏むね肉のグリルチキン、ポテト、ゆで卵、アボカド、トマト、レタス、スライスオニオンなど。トマトの赤色に野菜の緑色とピンク色、卵の白色と黄色など、彩りが豊かです。
