冷蔵庫に、肉も魚もない！そんな時、どんな主菜が作れるか？

担当編集作、豆腐としいたけと長ねぎとトマトと卵で作った、しょぼい食卓……。とても人には出せません……。

おしゃれな中華屋さんででてきそうな、ごはんにもお酒にも合う「サンラータン風とろみトマト豆腐」。同じ食材でできるとは思えない！「ぽんこつ主婦のいつもの材料で”パパっと”高見えレシピ」より。