2023.10.13 炭水化物を減らしてタンパク質モリモリ…こんなダイエットが体に良いとは言い切れない理由 タンパク質の摂りすぎは早死にを招く?肥満は実は健康に悪いわけではない?シドニー大学の世界的栄養学者2人が、マウス数百匹を使った5年におよぶ実験で明らかにした、食事が寿命と健康に与える直接的影響とは――!?本稿は、デイヴィッド・ローベン…