白木のカウンターと小上がりから成る、こぢんまりした和食の店。主人の妹尾真己さん（37歳）は、和食とそば打ちの修業を積み、接客好きの奥さんから背中を押されるように2年前、新宿御苑に近いこの地に店を開いた。
料理は7品コースが基本。この日の「お造り」は豊後水道のマコガレイ、淡路のアオリイカ、留萌のウニの3点盛り。下北半島の本マスは塩焼きにし、椀は「スズキの温麺」という内容だ。
季節の煮物が出たあとはお待ちかねの、十和田湖産そば粉十割を使った、香り高く切れ味のいい「手打ちそば」が登場。コースの最後をそばで仕上げるのが“せおの流儀”なのだ。
「本格割烹料理が手頃な値段でいただける店。季節の変わり目には新しい食材を使った旬の料理が気になり、予約して出かけます。コースの内容ももちろんですが、締めのおそばが楽しみ」と宮嵜さん。
推薦者
宮嵜律子さん
ブルジョワ マーケティング部マネージャー
御苑前 せお
東京都新宿区新宿1-3-5
ＴＥＬ03-3353-2558
営業時間：11：30～13：30（ＬＯ）／17：30～21：30（ＬＯ）水曜、第2火曜休 13席
お品書き●コース／5775円（7品）、8925円（9品）～ ●春野菜と魚介の酢味噌かけ／1365円●鯛しゃぶ（小鍋）／2625円●週替わりランチ／1200円●生ビール／577円●日本酒（1合）／945円～
（店舗情報は2008年3月時点のものです）
