――筆者のジョアンナ・スターンはWSJパーソナルテクノロジー担当コラム二スト ***  13歳の時、ひどい日焼けになった。めくれた皮膚を絶対に剥がしてはいけないと母親に言われた。だが、筆者はそうせずにはいられなかった。