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環境に優しく、ダイエットの効果がより期待できる植物性プロテイン「ピープロテイン」。筋肉増強を目指すヴィーガンやベジタリアンでも安心して摂取できると、植物ベースの食品としての市場では徐々に拡大しています。
「ピープロテイン（Pea Protein）」とは？
英語の「ピー（Pea）」は日本語で「えんどう豆（成熟しないうちにさやから取り出したものを、“グリーンピース”と一般に呼ぶ）」の意であり、そのえんどう豆からつくられるプロテインということで「ピープロテイン」になります。つまりは、植物性プロテインのひとつということ。
