台湾に行ったら絶対食べたい「安うまグルメ」10選【お店紹介＆写真付き】

台湾絶品ソウルフード「福州世祖胡椒餅」

「饒河街観光夜市」で屋台営業をしている福州世祖胡椒餅は名物の胡椒餅を目当てに多くの日本人観光客が訪れます。雨の日でも長蛇の列ができるほどの超人気店です。

　台北駅近くにも店舗を構えており、そのアクセスの良さから地元客も多く訪れています。

　台湾ではワンハンドで食べられるグルメが多く、町中でも大人も子どもも食べ歩きをするのをよく見かけます。

目の前の窯で焼く胡椒餅が食欲をそそる！

胡椒餅

　店名にもなっている胡椒餅は、ちょっと小腹がすいたときに食べたくなる台湾グルメです。豚肉の餡とたっぷりの刻みネギを小麦粉で包み、高温の窯で焼いた食べ物で、ピリ辛の胡椒の味付けがやみつきになります！店内では、目の前で調理工程を見ることができ、焼きあがるのを待つ間も退屈しません。胡椒餅のいい匂いに食欲がそそられます。1個55元（約250円）と安価なため、大量買いするお客さんも多くいます。台湾特有の家電、電鍋で解凍したり、温め直して食べたりするのもおいしいそうです。

忠孝敦化駅周辺

　この辺りはファッションの中心として有名な東区エリアということもあり、おしゃれな若者でいつもにぎわっています。カフェや雑貨屋さんの前などでモデルさんたちが撮影している光景にもよく遭遇します。

　そんなおしゃれスポットにある宿泊施設は古民家を改造し、スタイリッシュに生まれ変わったところもいくつかあり、忠孝敦化駅周辺は若い観光客にも人気です。東に1駅行くと国父紀念館や松山文創園区などの観光スポットへのアクセスも良いのも魅力です。

ベジタリアンの割合が高い台湾で支持を得る「果然匯」

　日本のベジタリアン人口は6％に留まる一方、台湾でのベジタリアン人口は約330万人（人口の13％）といわれています。それもあって、台湾ではベジタリアン料理の種類が豊富です。

　ベジタリアン料理は中国語で「素食」。素食のお弁当屋さんやビュッフェレストランなどを町でよく見かけるほか、スーパーやコンビニの冷凍コーナーにも「冷凍素食エリア」を設けています。

趣向を凝らしたベジタリアンメニューが並ぶ

　果然匯ではたっぷり野菜を食べよう！というのをコンセプトに、ランチ・ディナーともにビュッフェが588元（約2750円）～で提供されています（2023年7月1日以降、休日料金が値上がり予定。詳細は公式HP参照）。

　お寿司、天ぷら、スープやサラダなど、種類が豊富なだけではなく、ひとつひとつ丁寧に作られているのも特徴です。その中でも外せないのは巻き寿司です。タロイモやココナッツミルク、またキヌアやお麩を使用したユニークでヘルシーな巻き寿司が食べられます。季節に応じてすき焼きやトリュフソースがかかった茶碗蒸しなども登場しますので、ぜひ訪れてみてくださいね。店内の雰囲気もよく、ゆっくりできますので大切な人と過ごすには最適なレストランです。