新日本酒紀行「紫宙」 岩手県紫波郡紫波町 山本洋子:酒食ジャーナリスト ライフ・社会 新日本酒紀行 2023.12.3 16:00 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 有料会員限定機能です詳細はこちら 麹米は10kgずつ丁寧に洗う Photo by Y.Y. 麹米は10kgずつ丁寧に洗う Photo by Y.Y. 蒸し米作業 Photo by Y.Y. 次のページ蒸し米作業、麹室。籾殻の断熱材を最新材に替えて広く清潔に、岩手県工業技術センターの指導を受けた簡易容器での麹造り。温湿度調整が絶妙に 2 3 4 5 6 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア おすすめの会員限定記事 孫正義が「つまらんなぁ」と感じる“絶対に仕事ができない人”の特徴 稲盛和夫が嫌った「絶対に仕事ができない人」の特徴…会議で即バレ! あなたにおすすめ 特集 「もしトラ」で円安ドル高は本当か、「もしハリ」なら無風!?米大統領選後のドル円相場を専門家6人が大予測 オリオンビール、近鉄との資本提携で沖縄に新ホテルを建設!?社長が明かす異業種連携の真の狙い マイクロソフトの社内文書で判明、Copilotをエキスパートはこう使う!「実践活用術」9選 新リース会計適用で「財務悪化リスク」が高い企業ランキング【上場企業289社】10位学研、1位は?