新日本酒紀行「紫宙」麹米は10kgずつ丁寧に洗う Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「紫宙」麹米は10kgずつ丁寧に洗う Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「紫宙」蒸し米作業 Photo by Y.Y.