仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。
面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。
しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか？
新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い（1,2杯が限界）・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。
会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。
今回は、「初対面の人とでもすぐにつながれる最強ツール」を紹介しよう――。
Photo: Adobe Stock
とにかくFacebookを交換せよ
会食は若手にとって千載一遇のチャンスである。ゲストの上席者に対して自分が気に入られれば、社内でも一目置かれる存在になれるのだ。
とはいいつつも、どうやって上席者と間合いを詰めていけばいいかわからない方がほとんどだろう。多くの会食初心者は、文脈を無視して「今度ご一緒させてください！」と間合いを詰めようとしてしまう。苦笑いされることもあるだろう。
若手だからこそ向こう見ずに上席者と間合いを詰めてもいいのだが、できるならスマートに次につなげるほうがベターだ。ではどうすべきか。お勧めは第1段階としてFacebookで繋がることだ。
Facebookは「40代以上」でアクティブなSNS
Facebookは若者の利用率が低下しているが、40代以上にとってはいまだにアクティブなSNSである。傾向として社会的に成功している方の利用率が高いので、目上の方と仲良くなりたい場合に必須のSNSだと覚えておこう。また、メールアドレスやLINEなどと違って、気軽に連絡先を交換しやすいと筆者は感じている。Facebook特有の「ゆるく広くつながる」という特性も関係しているだろう。
「LINEは嫌だけど、Facebookなら…」と感じる人も多く、他に比べてかなりハードルが低いのだ。社会人としてFacebookの効用をしらないようでは、まだまだだと言わざるを得ない。
会食・食事会の現場では、「これから仲を深くしたい人」や「また話を聞きたい人」がいることだろう。特にその方が40代以上の場合には、名刺や連絡先を入手することではなく、「まずはFacebookでつながる」ことを目的とするといいだろう。
（本記事は、『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』の一部を抜粋・編集・加筆したものです）
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本書の内容
大バズリしたnoteに大幅に加筆して、ついに待望の書籍化！
第1部 会食メソッド 原理原則編 ー表層的なマナーにとらわれない会食の本質ー
第2部 会食メソッド 事前準備編
初日 ー早急な対処で失敗の確率が飛躍的に下がる4つのタスク ー
会食2週間前まで ー参加者満足度の総和を高める「お店選定」4つのタスクー
会食3日前まで ー付加価値を生み出す2つのタスクー
会食「2日前」 ー最後の仕上げで完璧な会食をデザインするー
第3部 会食メソッド 会食当日編
会食中のマネジメント ー絶対に失敗しないための立ち振る舞いー
会食中のコミュニケーション ー会食の効果を最大化する会話の極意ー
二次会・翌日対策 ー会食の成果を倍増するクロージングの作法ー
第4部 会食メソッド ケーススタディ
第5部 シーン別・全食事会完全攻略
送別会・忘年会・懇親会・社内飲み会・新年会・打ち上げ会・カラオケ
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