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飛行機の機内食は近年、各国の有名シェフあるいは人気チェーン店とのコラボレーションメニューが増えている。エコノミークラスでも有名店の味が楽しめる、とっておきの機内食を厳選して紹介しよう。（ライター 前林広樹）
エコノミークラスでも楽しめる
有名店とのコラボ機内食とは？
「有名どころとコラボレーションした機内食」と聞くと、ビジネスクラスやファーストクラス、あるいはANAやJALをひんぱんに利用するマイレージ上級会員向けのイメージが強く、「エコノミークラスの自分は縁がない…」などと考える人が多いかもしれない。
しかし実は、エコノミークラスでも楽しめる「コラボ機内食」は存在する。有名シェフや名店のメニューを、空の上という特別な空間で味わうことができれば、旅行や出張がより思い出深い体験になること間違いなしだろう。
飛行機にはたまにしか乗らない人こそ、次のフライトは機内食を起点に考えてみるのも、ありかもしれない。次のページでは、ANA、JAL、日本人利用が多いアジア系フルサービスキャリア3社から、エコノミークラスでも有名店の味が楽しめる機内食を厳選して紹介しよう。ある意味、裏技のような事前申請の方法は必見だ。
