で、結果それが評判となって、今では大繁盛店になってるんだけど、番組のインタビューで店主が、「お客さんに感謝しかない」って泣くんだよね。もう、こりゃ行ってみようってことになって、向かったんだよ。
安くて旨くて
所ジョージも大満足
編集部:所さんが行きたくなるって、すごいですね。
所:でまあ、店について見てたら、もう「死んじゃうぞ!」っていうくらい働いてんの(笑)。で、麻婆豆腐とかちゃんとした料理も多くてさ。私は定食を頼んだんですけどね。
すると、とにかくごはんの量が多いの、並の一人前が、こりゃおひつか?っていうくらい多いの。カミさんと一人前を分けて頑張って食べても、山盛り残るという(笑)。
味付けもね、ごはんをたくさん食べられるように、パンチのある濃い目の味付けにしてあるのが良いんだよね。とにかく、「ごはんをいっぱい食べて下さい!」っていうのが店主の想いなんだよ。「僕の料理はどうですか?」っていう店じゃない。「ごはんをお腹いっぱい食べて下さい!」がテーマ。
それで定食が1000円前後で食べられるっていうね。杏仁豆腐のデザートまで付いて1000円ちょっと!エライ!
そりゃ味付けは少々濃いと思うよ。でも、店主の一生懸命働いてる姿と、なるべくリーズナブルに、美味しく、お腹いっぱいになって下さい!っていう気持ちが伝わって私は大満足!どこにも文句つける所なんて無い、ごちそうさまでした!だよ。
カミさんなんか、ずっと店主が働く厨房を観察してましたよ。
安い町中華なのに
味に文句つける奴
所:それがさあ、食べ終わって家に帰ってきてから、さぞかしあの店はネットでも盛り上がっているに違いない!なんて、全国の飲食店を紹介してるグルメサイトを見てみたんだよ。そしたらさ、文句つけてる奴がいるんだよ。
味がどうのこうのとかって言って低い点数つけてやんの。ナニ?あーた中華料理の専門家なの?あのさ、あの店に行って、店主の一生懸命さや、1000円程度でお腹いっぱいになって下さい!っていう気持ちに気づかないって、どういう感性してるの?って思う。