うどんとウニの組み合わせは新感覚!パクパク食べてしまいます
大根おろしのさっぱりとしたうどんと濃厚な味わいのウニは、どちらも存在感が強いのにまとまりがあってすごい!ウニだけだとまったりしたうどんになってしまうので、爽やかな大根おろしがバランスを取ってくれています。
形がしっかりしたウニだから、うどんと一緒にお箸で食べやすいのもうれしい。食べる手が止まらなくて、あっという間に完食してしまいました。
期間限定メニューなのが惜しい!リピートしたくなるおいしさでした。
パンチがあるうどんなら、丸亀製麺の「旨辛 豚つけ汁うどん」もオススメです
価格は990円。麺とつけ汁が別の器で提供される、つけ麺みたいなビジュアルのうどんです。
麺が入っている丼は、大量のうどん麺の上に豚しゃぶと小松菜ナムル、刻み海苔、ゴマが乗っています。
口に入れると、麺にかかっていたゴマの香りが広がりました。つけ汁はほんのり甘め。クセのないさっぱりした旨さで食べやすいです。最初は辛さを感じませんでしたが、食べているうちに口の中にピリッとした辛さがやってきました。
ツルツルの麺とさっぱりした旨辛なスープが相性バツグンで、麺がどんどん進む!温泉玉子を割って麺に絡めると、ミルキーな卵のコクが加わって一段とおいしくなりますよ。