生産性のプロ、元マッキンゼーの勝間和代が、「家電（テクノロジー）」にはまった。生産性を上げるには家電（テクノロジー）が一番の武器になることがわかったからだ。そこで本連載では、家電歴40年、2000以上の家電を自腹で試した勝間和代氏による本、『仕事と人生を変える 勝間家電』の中から、家電（テクノロジー）を使って生産性を上げ自分の時間を取り戻す方法を紹介する。（構成／ダイヤモンド社・石塚理恵子）
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のどが乾いたらどうしていますか？
日本の水道管は優れており、水道の蛇口をひねるだけで安全な水が出るというのは、とてつもなく素晴らしいこと。
ぜひその恩恵を享受すべきと思います。
水は「買わなくていい」
世界中で問題なく水道水が飲める国は、十数カ国しかありません。
それくらい素晴らしい国に住んでいるのですから、のどが乾いても、わざわざ外部から水を買う必要はありません。
家ではどうしてる？
私は家では、賃貸備え付けの簡単な浄水器を使いつつ、電気ケトルで水道水を温めて、紅茶やお茶にして飲んでいるため、水で困ることはまったくありません。
浄水器経由の水道水をポットでわかす
ちなみに私が家で摂る水分のほとんどは、カプセル式のコーヒーマシンで淹れるコーヒー、紅茶、日本茶、カフェインレスコーヒーなどです（日が沈んだ後は、基本的にカフェインレス）。
カプセル式のコーヒーマシンは日本ではネスプレッソが一番シェアが高いと思いますが、私はこれとは異なるコーヒーマシンを使っています。
その理由は、コーヒー以外に紅茶や日本茶も飲めるからです。
コーヒーもエスプレッソだけでなく、ドリップコーヒーを普通に飲むこともできます。
スタバよりは安いけど……でも高い！
ただ問題はカプセルの値段です。
このようなコーヒーマシンは、機器本体は非常に安い値段で売られていますが、カプセルが高価で、飲めば飲むほど割高になる可能性があります。
そうなると、さすがに毎日がぶ飲みするのは気が引けるので、Amazonで8箱セットなどを購入し、単価を100円以内に収めています。
コーヒーは体にいいのか？ 悪いのか？
基本的にコーヒーは1日4杯程度以内であれば、体にいいというエビデンスが標準的です。
理由はポリフェノールが豊富に含まれているため、抗酸化作用があるからです。
節約しながらコーヒーを楽しむ
家で飲むコーヒーは、まずいと続きにくくなります。
そのため私はおいしいコーヒーを飲むためにも、「カプセル式」にしています。
カプセル式はなぜおいしいのか？
カプセル式は、1つひとつ窒素充填がされており酸化しにくい状態なので、バリスタが淹れたようなおいしいコーヒーを一杯ずつ飲むことが可能です。
私の家に遊びに来る友人たちも、このコーヒーを飲むのを楽しみにしてくれていて、お土産にこのマシンで使えるコーヒーのカプセルをいろいろ買ってきてくれます。
みなさんはどうしてる？
水は水道水で十分なので、もし予算が浮いたらその予算分を、おいしいコーヒーや紅茶など、抗酸化作用がある飲み物に振り分けるのが私のおすすめ。
みなさんは、どうしていますか？
（本稿は『仕事と人生を変える 勝間家電』からの編集記事です。本ではマシンの機種名や値段も明記しています）
【ビジネスマン向け「家電の教科書」】
これ欲しかった！ がすべてある
忙しいあなたのための「新知的生産術」
著者よりあなたへ
働いていたり子育てをしたりしていると、時間が余ることはほぼありません。そうであるなら自分でなくてもできることは全部、家電（テクノロジー）に任せて生産性を上げ、できた余裕で子どもや家族、そしてなにより自分に優しく接するほうが賢明です。
でもこうした家電は概して「高い」！ だから「失敗しても買い直せばいいじゃないか」とはなかなかならない。ゆえに買うときに膨大な検索コスト（投入時間）がかかります。
そこで本書は、そんなビジネスパーソンの悩みを一気に解決するために、生産性を上げる家電（テクノロジー）を品番とともにご紹介するとともに、生産性を上げる具体的な使い方をお伝えします。
1968年東京都生まれ。経済評論家。早稲田大学ファイナンスMBA。慶應義塾大学在学中から監査法人に勤め、アーサー・アンダーセン、マッ キンゼー、JPモルガンを経て独立。3女の母。経済・教育・キャリア形成に関する発信に加え、合理的な暮らし方を追求するライフスタイル提案でも支持を集める。特に家電の選定・活用に精通し、自身の生活においても複数の家電を組み合わせ、時間と手間を最小限にする工夫を実践し続けている。著書多数。YouTubeやSNSでも積極的に発信中。
【本書の目次】
第1章 ベースを整える（「身の回り」に使用推奨の家電・テクノロジー紹介）
第2章 ムダな「仕事」をしてはいけない（「仕事」に使用推奨の家電・テクノロジー紹介）
第3章 キッチン仕事を軽くする（「キッチン」に使用推奨の家電・テクノロジー紹介）
第4章 生産性の高い家を作る（「自宅」に使用推奨の家電・テクノロジー紹介）
第5章 健康をキープする（「健康キープ」に使用推奨の家電テクノロジー紹介）
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